apiwriter 岩手県雫石町の合同会社しずくいしチャレンジドは、夏秋イチゴや加熱調理用トマトの栽培を通じて、高齢者や障がいのある人が参加できる農業に取り組む会社です。公式サイトでは、雫石の気候風土を生かした農福連携を12年続けていると紹介しています。
いま力を入れているのは、加熱調理用トマト「すずこま」の生産量を増やし、生産から加工、販売までを地域の人たちで担うしくみづくりです。電力会社での経験を生かした省エネ支援や、心の健康を支える活動にも携わっています。
この記事でわかること
- しずくいしチャレンジドが取り組む農福連携のかたち
- 加熱調理用トマト「すずこま」の特長と、これからの構想
- 夏秋イチゴ・トマトの収量の実績
- 省エネ支援や家族相談など、地域での活動
- しずくいしチャレンジドの基本情報
雫石町で続ける農福連携
しずくいしチャレンジドは、仕事を通じた社会参加と生きがいづくりを支えることを掲げ、雫石町で農業と福祉をつなぐ活動を続けています。福祉ブランドをつくり出し、地域の福祉の振興に役立てることも目指しているのが特徴です。
事業の柱は、いわて生まれの品種の夏秋イチゴと、クッキングトマト（加熱調理用トマト）の生産と販売です。公式サイトの事業内容には、夏秋イチゴ、クッキングトマト、姫かりふ、種苗が並び、入門者に向けた栽培指導まで「食と農」を幅広く支えています。
高齢者や障がいのある人が、生産から販売まで関わる
アルムナイ（退職者）向けサービスのインタビュー記事によると、同社の田原浩志さんは「多様な背景を持つ人々が、公平に参加し共に支え合いながら活躍できる環境を作りたい」という想いで農業に取り組んでいます。目指すのは、高齢者や障がいのある人が生産から加工、販売までの工程に関わり、収益を生み出して分配できるしくみです。
福祉事業の枠にとどまらず、持続できるビジネスとして成り立たせることを、同社はゴールに据えています。
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加熱でうま味が引き立つトマト「すずこま」
しずくいしチャレンジドがいま生産を広げようとしているのが、加熱調理用トマト「すずこま」です。生で食べるトマトやフルーツトマト、トマトジュースなどの加工用トマトとは、性質がまったく異なります。
煮る・焼く・炒めるでコクが生まれる
インタビュー記事によると、すずこまは煮る・焼く・炒めるなど火を通すことでコクが生まれ、うま味が引き立つのが強みです。肉や魚介と合わせた和洋中の料理、水を使わないトマト料理、冷凍加工とも相性がよいといいます。冷凍してもうま味が損なわれにくく、保存や輸送に向いているのも、流通の面での利点です。
ワーカーズコープと連携し、生産量を増やす
現在は、ワーカーズコープ・センター事業団と連携して、すずこまの生産量の拡大に取り組んでいます。生のトマトを売るだけでなく、加工や製造までをひとつのパッケージにすることで、地域の人たちが誇れる商品に育てていく考えです。
流通や販路づくりはまだ模索している段階で、同社は新しい流通のしくみを一緒に考えてくれる協力者を探しています。
夏秋イチゴとトマトの収量の実績
しずくいしチャレンジドは、栽培の実績として、夏秋どりイチゴと加熱調理用トマトの1株あたりの収量を挙げています。同社によると、どちらも売り物になる果実の量で次の数字を達成しました。
| 作物 | 実績（同社による） |
|---|---|
| 夏秋どりイチゴ | 1株あたりの可販果収量 1kg超 |
| 加熱調理用トマト | 1株あたりの可販果収量 2kg超 |
可販果収量とは、収穫した果実のうち売り物になる量のことです。この数字は、同社が自らの栽培の実績として挙げているものです。
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省エネ支援や家族相談など、地域での活動
しずくいしチャレンジドは、農業のほかにも、地域の企業や家族を支える活動に携わっています。公式サイトで紹介されている主な活動は次のとおりです。
| 活動 | 内容 |
|---|---|
| 省エネお助け隊 外部専門家（経済産業省） | 省エネお助け隊から委嘱を受けた外部専門家として、中小企業などの省エネの取り組みに対し、省エネ診断や脱炭素の支援を行う |
| 心のサポーター認定（雫石町・厚生労働省） | 正しい知識と理解に基づき、家族や同僚など身近な人に、傾聴を中心とした心の応急処置を行う |
| 精神障害者 家族相談員（雫石町） | 将来への不安や本人への接し方に悩む家族に、同じ立場の家族として寄り添い、相談に応じる |
「脱炭素農業電化」にも挑戦
インタビュー記事によると、田原さんは電力会社でのキャリアや電気主任技術者としての経験を生かし、将来は「脱炭素農業電化」にも挑戦したいと考えています。再生可能エネルギーや蓄電池を活用して、すずこまを1年を通して安定して届けるのが目標です。
同社によると、最近では登録電気工事業（一般用及び自家用電気工作物。令和8年7月10日 盛岡広域振興局長登録 第080105号）を開始し、農業電化に特化した知識や施工技術を磨いています。
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担当者からのひとこと
しずくいしチャレンジドから寄せられたコメントは、次のとおりです。
地方を元気にするインクルーシブ農業
高齢者と障がい者が参加のまちづくりへ
取材協力：合同会社しずくいしチャレンジド 田原 浩志様
しずくいしチャレンジドの基本情報
夏秋イチゴやクッキングトマトの購入、栽培の相談は、公式サイトのお問い合わせやメールで受け付けています。日々の活動は、InstagramやFacebookでも発信されています。
| 名称 | 合同会社しずくいしチャレンジド |
|---|---|
| 所在地 | 岩手県雫石町 |
| 主な事業 | 夏秋イチゴ・クッキングトマトの生産と販売、種苗、入門者向けの栽培指導 |
| 公式サイト | https://7215club.wixsite.com/sizukuishichallenged |
| @7215club | |
| ShizukuishiChallenged | |
| インタビュー記事 | 【東北電力アルムナイ】加熱調理用トマト「すずこま」で挑む、福祉と農業を繋ぐ新しい未来 |
よくある質問
しずくいしチャレンジドの取り組みについて、よくある質問にお答えします。
岩手県雫石町で、夏秋イチゴや加熱調理用トマトを育てながら、高齢者や障がいのある人が参加できる農業に取り組む会社です。公式サイトでは、農福連携を12年続けていると紹介しています。
火を通すことでコクとうま味が引き立つ、加熱調理用のトマトです。煮込みや炒め物、冷凍加工とも相性がよく、冷凍してもうま味が損なわれにくいとされています。
購入の相談は、公式サイトのお問い合わせやメールで受け付けています。入門者向けの栽培指導についても相談できます。
省エネお助け隊の外部専門家として中小企業の省エネ診断や脱炭素の支援を行うほか、心のサポーターや精神障害者の家族相談員としても活動しています。
まとめ
しずくいしチャレンジドは、雫石町の気候風土を生かした農業を通じて、多様な人が参加できる地域づくりを目指す会社です。
- いわて生まれの品種の夏秋イチゴと、クッキングトマトを生産・販売
- 加熱でうま味が引き立つトマト「すずこま」の生産を、ワーカーズコープと連携して拡大中
- 同社によると、夏秋どりイチゴは1株あたり1kg超、加熱調理用トマトは2kg超の可販果収量を達成
- 省エネお助け隊の外部専門家としての脱炭素支援や、心の健康を支える活動にも携わる